12 de diciembre de 2016

18 de noviembre de 2016

RECETAS A UN EURO




VENGA QUIEN SE ANIMAAAAAA, RECETAS A UN EURO POR COMENSAL, TE ATREVES A HACERLA?
SOLO TIENES QUE PONER LA FOTO DE LA RECETA Y LA DEL TIQUET

AQUÍ TENEMOS A UNAS ATREVIDAS

GemaDel Olmo




Hirma Filter







6 de noviembre de 2016

HUEVOS A LA FLAMENCA GADITANA DE Gema del Olmo Brun #24juegodelaolla


COCINA TRADICIONAL

Ingredientes:
Chorizo y jamón en tacos, yo para 4 pongo 150 gr de cada,
Una cebolla,
3 dientes de ajo,
Medio pimiento rojo,
Medio calabacín,
3 patatas medianas,
300 gr tomate frito casero
150 gr de chicharros (guisantes)
Media docena de huevos, podéis poner menos huevos,
Perejil picado para espolvorear si os gusta.


Preparación:
Cocéis los chicharros, para los que no lo sepan son guisantes, 10 minutillos, escurrir y reservar.
En una sartén grande ponéis un chorrito de aceite y dais una vuelta y vuelta al jamón y al chorizo, apartar y reservar.
En ese aceite ponéis la cebolla y el ajo a pochar, cuando esté pochadita, añadís el pimiento y el calabacín, sofreir 10 minutos para que quede al dente, si os gusta más hecho, 20 minutos.
Añadir guisantes, jamón, chorizo y el tomate, freÍr las patatas en dados, en una fuente volcáis todo, ponéis las papas encima y cascar los huevos.
10 minutos de horno 200º y 2 más con el horno apagado.
Si queréis los huevos más hechos, dependerá de vuestro gusto, más o menos cuajados, espolvorear perejil.

Receta de nuestra ollera
Gema del Olmo Brun

El ganador del sorteo se llevara una libreta personalizada del grupo y un marca paginas
tenéis del 7/11/16 al 12 de diciembre


PARTICIPANTES:


1.Estela Durán


2. Sofia Martos Rojas


3. Amparo Zurriaga Tamarit


4.Emma Mafer


5.Seve Sanguino

6.Maribel Gomez Gavilan

7.Joana Linger

8. Isa Garcia

9.Laura Mg

10. Gema del Olmo.


Y la ganadora del #24juegodelaolla a sido:
Amparo Zurriaga, Felicidades























HUEVOS A LA FLAMENCA GADITANA DE Gema del Olmo Brun #24juegodelaolla


COCINA TRADICIONAL

Ingredientes:
Chorizo y jamón en tacos, yo para 4 pongo 150 gr de cada,
Una cebolla,
3 dientes de ajo,
Medio pimiento rojo,
Medio calabacín,
3 patatas medianas,
300 gr tomate frito casero
150 gr de chicharros (guisantes)
Media docena de huevos, podéis poner menos huevos,
Perejil picado para espolvorear si os gusta.


Preparación:
Cocéis los chicharros, para los que no lo sepan son guisantes, 10 minutillos, escurrir y reservar.
En una sartén grande ponéis un chorrito de aceite y dais una vuelta y vuelta al jamón y al chorizo, apartar y reservar.
En ese aceite ponéis la cebolla y el ajo a pochar, cuando esté pochadita, añadís el pimiento y el calabacín, sofreir 10 minutos para que quede al dente, si os gusta más hecho, 20 minutos.
Añadir guisantes, jamón, chorizo y el tomate, freÍr las patatas en dados, en una fuente volcáis todo, ponéis las papas encima y cascar los huevos.
10 minutos de horno 200º y 2 más con el horno apagado.
Si queréis los huevos más hechos, dependerá de vuestro gusto, más o menos cuajados, espolvorear perejil.

Receta de nuestra ollera
Gema del Olmo Brun

El ganador del sorteo se llevara una libreta personalizada del grupo y un marca paginas
tenéis del 7/11/16 al 12 de diciembre





1 de octubre de 2016

23 JUEGO DE LA OLLA / MAGDALENAS CON PERLAS DE CHOCOLATE DE DE MARIBEL GOMEZ GAVILAN



































Ingredientes
3 huevos
200 gramos de harina de trigo de repostería
200 gramos de azúcar
200 mililitros de aceite de girasol
100 mililitros de leche
Un sobre de levadura
 Ralladura de un limón
150 gramos de perlas de chocolate

Preparación:

Batir todo y añadir la mitad de las perlas a la masa con una lengua. Poner en los moldes. Repartir la otra mitad de las perlas por encima de la Magdalena, meter al horno a 180 grados de 12 a 15 minutos.

Receta de nuestra ollera:
MARIBEL GOMEZ GAVILAN

La ganadora o ganador del juego se llevara esta magnífica libreta personalizada del grupo y un marca páginas.
Tenéis del 2/10/16 al 02/11/16 para participar



PARTICIPANTES:



1.Juliebabio Felton


2.Eva Valdezate

3.Vicky Allen

4.Lucia Garcia Solis

5.Gema Del Olmo Brun

6. Maribel Gomez Gavilan

7.Antonia Martínez Vidal

8. Esther Tobias Castellá

9.Ana Mari Sánchez Galindo

10.Loli Muñoz Escobar

11.Sofia Martos

12. Ascension Exposito

13.Carmen Navarro

14.Isa Garcia

15.Seve Sanguino

16.Laura Mg

17.Domitila Castillo

18.Victoria Hoyos

19. Natalia Montesdeoca

20. Estela Durán

21. Encarna Gonzalez

22. Paqui Gómez Gavilán

23. Manoli Hidalgo Galache

24. Puri Martinez



Y la ganadora del #23juegodelaolla a sido
Seve Sanguino
Felicidadessssss



























13 de septiembre de 2016

INGREDIENTE DE LA SEMANA: ESPAGUETIS

CADA SEMANA INTENTAREMOS HACER UN JUEGO CON UN INGREDIENTE ELEGIDO POR NUESTR@S OLLER@S LA SEMANA DEL 1-09-16 AL 8-09-16 SALIO ELEGIDO LOS ESPAGUETIS.








LA GANADORA DE LA RECETA QUE MAS GUSTASE SE LE PUBLICARÍA LA RECETA EN EL BLOG DEL GRUPO, PERO COMO HA HABIDO MUY POCA PARTICIPACIÓN, LAS GANADORAS HAN SIDO LAS TRES OLLERAS QUE HAN PARTICIPADO.
A CONTINUACIÓN OS DEJO LAS RECETAS:


SILVIA MARTINEZ TENLLADO

Espaguetis integrales con tomate natural, anchoas y tomates secos
He cortado en daditos el tomate y lo he rehogado en el aceite d hidratar los tomates secos, le añades las anchoas y cuando se han deshecho, le echas los tomates secos troceados y das unas vueltas en la sartén . Se lo añades todo a los espaguetis y espolvorea queso parmesano y en este caso pipas d calabaza ( le pongo según tenga piñones, pipas d girasol, nueces...) y listo






ROSA ZAPATA


HA HECHO LA RECETA DEL SIGUIENTE BLOG: