CON LAS MANOS EN LA OLLA

1 de octubre de 2016

23 JUEGO DE LA OLLA / MAGDALENAS CON PERLAS DE CHOCOLATE DE DE MARIBEL GOMEZ GAVILAN

Ingredientes

3 huevos

200 gramos de harina de trigo de repostería

200 gramos de azúcar

200 mililitros de aceite de girasol

100 mililitros de leche

Un sobre de levadura

Ralladura de un limón

150 gramos de perlas de chocolate

Preparación:

Batir todo y añadir la mitad de las perlas a la masa con una lengua. Poner en los moldes. Repartir la otra mitad de las perlas por encima de la Magdalena, meter al horno a 180 grados de 12 a 15 minutos.

Receta de nuestra ollera:

MARIBEL GOMEZ GAVILAN

La ganadora o ganador del juego se llevara esta magnífica libreta personalizada del grupo y un marca páginas.

Tenéis del 2/10/16 al 02/11/16 para participar

PARTICIPANTES:

1.Juliebabio Felton

2.Eva Valdezate

3.Vicky Allen

4.Lucia Garcia Solis

5.Gema Del Olmo Brun

6. Maribel Gomez Gavilan

7.Antonia Martínez Vidal

8. Esther Tobias Castellá

9.Ana Mari Sánchez Galindo

10.Loli Muñoz Escobar

11.Sofia Martos

12. Ascension Exposito

13.Carmen Navarro

14.Isa Garcia

15.Seve Sanguino

16.Laura Mg

17.Domitila Castillo

18.Victoria Hoyos

19. Natalia Montesdeoca

20. Estela Durán

21. Encarna Gonzalez

22. Paqui Gómez Gavilán

23. Manoli Hidalgo Galache

24. Puri Martinez

Y la ganadora del #23juegodelaolla a sido

Seve Sanguino

Felicidadessssss

13 de septiembre de 2016

INGREDIENTE DE LA SEMANA: ESPAGUETIS

CADA SEMANA INTENTAREMOS HACER UN JUEGO CON UN INGREDIENTE ELEGIDO POR NUESTR@S OLLER@S LA SEMANA DEL 1-09-16 AL 8-09-16 SALIO ELEGIDO LOS ESPAGUETIS.

LA GANADORA DE LA RECETA QUE MAS GUSTASE SE LE PUBLICARÍA LA RECETA EN EL BLOG DEL GRUPO, PERO COMO HA HABIDO MUY POCA PARTICIPACIÓN, LAS GANADORAS HAN SIDO LAS TRES OLLERAS QUE HAN PARTICIPADO.
A CONTINUACIÓN OS DEJO LAS RECETAS:

SILVIA MARTINEZ TENLLADO

Espaguetis integrales con tomate natural, anchoas y tomates secos

He cortado en daditos el tomate y lo he rehogado en el aceite d hidratar los tomates secos, le añades las anchoas y cuando se han deshecho, le echas los tomates secos troceados y das unas vueltas en la sartén . Se lo añades todo a los espaguetis y espolvorea queso parmesano y en este caso pipas d calabaza ( le pongo según tenga piñones, pipas d girasol, nueces...) y listo

ROSA ZAPATA

HA HECHO LA RECETA DEL SIGUIENTE BLOG:

http://www.muylocosporlacocina.com/2014/12/linguine-crema-pimientos-asados-queso-cabra.html?m=1

LAURA MG

1 de septiembre de 2016

COCA DE VERDURAS CON ATÚN .- De María Rodríguez #22JUEGODELAOLLA#

Empieza septiembre, otra vez la rutina, y vuelve el juego de la olla pero esta vez con cambios, ya que las recetas en vez de cogerlas de los Blogs que se apuntaban en un archivo del grupo las vamos a coger de las recetas que han proporcionado al grupo nuestr@s oller@s y que tenemos en archivos, que hay donde elegir.

22 JUEGO DE LA OLLA.

COCINA TRADICIONAL

Ingredientes:

Masa quebrada, ya comprada,

Berenjena,

Calabacín,

Cebolla,

Champis

Pimiento verde,

Pimiento morrón,

Tomate rallado

Atún.

Preparación:

Ponemos la masa quebrada en un molde, si quieres, se puede hacer extendida. Pinchamos y la metemos en el horno a 200º durante unos 10 min.

Mientras pochamos las verduras, primero la cebolla, el calabacín, la berenjena y el pimiento verde, cuando estén lo ponemos en la masa pre horneada, añadimos el atún y los pimientos morrones, los dejamos en el horno a 180º unos 15 min aproximadamente.

Sacamos y yo dejo hasta el día siguiente, le pongo un poquito de huevo cocido por encima y plato único.

PARTICIPANTES:

1. LAURA MG

2.Estela Duran

3.Eva Valdezate

4.Toñi Martinez

05. Joana Linger

06. Vicky allen

07.Isa Garcia

08. Tere Bell

09. Sofía Martos Rojas

10. Silvia Martinez Tenllado‎

Y realizado hoy día 01-10-16 el sorteo del 22 juego de la olla la ganadora a sido:

05. Joana Linger

Y EL REGALO ES ESTA MAGNIFICA LIBRETA DEL GRUPO PERSONALIZADA Y UN MARCA PAGINAS

9 de junio de 2016

CARNE GUISADA DE LA MAMI DE ENMA

TRADICIONAL

Esta receta es de la madre de nuestra ollera Enma Mafer, a la que quiero homenajear desde este blog para que ella lo tenga de recuerdo ya que ya no está con ella y que mejor herencia le ha podido dejar que sus recetas y que su hija hace tan bien.

Enma seguro que allí donde este tu madre estará super orgullosa de ti

Ingredientes:

1 Kg carne de guisar de ternera

3 cebollas

1 pimiento rojo

3 dientes de ajo

Perejil ,sal

1 cucharadita de pimentón

Aceite

1 vaso de vino blanco

1 lata de guisantes

Preparación:

Majar en el mortero ajo, perejil y sal añadir un chorrin de aceite y adobar la carne .

En la misma olla donde se haga, echar en fondo aceite y sellar solo vuelta y vuelta , la carne de pocos en pocos trozos para que no se enfríe el aceite y reservar .

En el mismo aceite, si tiene trozos de ajo muy quemado quitarlos, y pochar la cebolla cortada en cuadraditos y cuando esté pochada añadir el pimiento en trozos cortados más grandes que la cebolla, dejar un poco que se haga con la cebolla y añadir la carne que habíamos reservado, dar unas vueltas y añadir la cucharadita de pimentón, volcar el vaso de vino blanco y dejar a fuego medio hasta que esté tierna la carne.

Pelar los patatinos como los llamamos en Asturias, salar y freír hasta que se doren, añadirlas a mitad del guiso que se acaben de hacer con la carne.

Cuando la carne ya este guisada se le echan los guisantes

8 de mayo de 2016

#21JUEGODELAOLLA

Pues para que vamos a tardar mas, ya tenemos preparado el ‪#‎21juegodelaolla‬ son facilitas y no hay escusas para no hacerlas.
le toca al blog de Las recetas fáciles de Maria.
Y hemos optado las administradoras y yo por :

Crema de Espárragos Naturales con Polvo de Jamón

http://www.lasrecetasfacilesdemaria.com/2015/05/crema-de-esparragos-naturales-con-polvo-de-jamon.html/