TRADICIONAL
Ingredientes:
Pan Bimbo sin corteza (o se la quitamos)
Nocilla
1 Huevo
Un chorrito de leche
Aceite de girasol o de oliva suave
Azúcar y canela para rebozar
Elaboración:
Pasamos el rodillo x el pan q quede bien fino, en un
extremo ponemos nocilla y enrollamos cuando estén todos ponemos el aceite a
calentar, los pasamos x el huevo batido con leche y freímos en cuanto esté
dorado retiramos a una fuente con papel absorbente y luego pasamos x la mezcla
de azúcar y canela y listos para comer.
Espero que os guste
Receta de nuestra ollera:
Cristina AR
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